LA CUISINE DU FAR WEST          BOUILLIE DE MAÏS BOULETTES AU MAÏS SOUPE DE POISSONS JAMBALAYA SOUPE DE FROMAGE OEUFS TEXANS RAGOUT DU TRAPPEUR CHOCOLATE BROWNIES PUREE DE PATATES DOUCES BOULETTES DE PORC PECAN PIE CHEESECAKE BOULETTES DE BISON CANDIED SWEET POTATOES HUITRES DU CHERCHEUR D'OR GINGERBREAD EPIS DE MAÏS GRILLES POELEE DE TOMATES VERTES JAMBON DES TRAPPEURS PUMPKIN PIE

                                                           LA CUISINE DES INDIENS             POELE DE RIZ ET CHAMPIGNONS SAUVAGES SOUPE DE COURGE AU MIEL ET AUX HERBES CROSSES DE FOUGERES POELEES LA SALADE DE CACTUS